Jáhlový salát s jogurtovou zálivkou

Jáhlový salát s jogurtovou zálivkou

Ingredience

200 g uvařených jáhel
2 barevné papriky
menší čerstvá okurka
červená cibule
3 rajčata
pepř
sůl
worcestrová omáčka
bílý jogurt
lžička francouzské hořčice
trocha stévie
trocha citronové šťávy
směs čerstvých (sušených) bylinek
Postup:

Výživové hodnoty na 1 porci: 255 kcal

Bílkoviny: 19 %
Sacharidy: 68 %
Tuky: 13 %

Postup

Všechnu zeleninu nakrájejte, smíchejte s uvařenými jáhlami, ochuťte worcestrovou omáčkou, solí a pokapejte olejem. Do jogurtu přidejte hořčici, stévii, citronovou šťávu a jemně nasekané bylinky. Připravenou zálivkou polijte porce salátu přímo na talířích nebo zálivku do salátu zamíchejte. Salát podávejte zdobený čerstvými bylinkami.

 

Složení

Bílkoviny: 19 % Sacharidy: 68 % Tuky: 13 %

Výživové hodnoty na jednu porci

255 kcal

Potřebujete poradit?


Nahoru
Tento web používá soubory cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas.Více informací